奮闘中!!

8月を目の前に未だに梅雨明けの気配を見せない
今日このごろ…

私たちは新居への引っ越し準備に奮闘中です。

部屋中、段ボール箱にあふれ、地震でも来ようものなら
ぺちゃんこになっちゃう…

引っ越しは何度も経験済みですが私たちの荷物の大半は
食器たちです。

気に入るとひとつ、またひとつ…と増えてきた食器は
私たちの大切な大切なお宝なのです。
いつの日かこの食器たちで皆さんをおもてなしできたら…

明日も段ボールとにらめっこです。
スポンサーサイト

のんびり酒場で涼遊時間満喫!

のんびり酒場ニコルで開催された
『のんびり酒場で涼遊時間』
のんびり楽しく夏を満喫してきました。

ずっとお天気だけが心配でしたが
そんな心配をよそに朝からジリジリおてんとうさま

いつもより早起きしてかき氷シロップの仕上げとお団子を作り
いざニコルさんへ…

2009_0726_105435-P1010183.jpg
開放感があるお店はすっかり夏祭気分…
私たちのかき氷はお店の入口に、店内はISHINNさんの素敵なしつらえで
準備OK…
2009_0726_105409-P1010181.jpg
2009_0726_105504-P1010185.jpg
いよいよOPEN…

ニコルさんの美味しいビール片手に冷やしきゅうり…
ISHINNさんのレトロなうちわ片手に自家製シロップのかき氷…

お客様が思い思いに夏を楽しんでいました。

お散歩途中の近所の方ものんびり縁台でビールを飲みながら
昔話をたくさん聞かせてくださいました。

お店の外には手作りアクセサリーの入ったガチャポンが
大人の子供心をくすぐり…
ジャム作家Salzさんのジャムは女性のハートを鷲づかみ…

夕方には蝉も鳴き始め夏の夜を演出…
のんびり酒場の名にふさわしく皆さんのんびり気持ちよさそうに
過ごされていました。

本当にのんびり楽しいイベントでした。
来ていただいたお客さま、
ニコルさん、ISHINNさんどうもありがとうございました。


あぁぁした天気になぁぁれ!!

明日は
  『のんびり酒場で涼遊時間』です。

今日は暑い1日でしたが明日のために
かき氷のシロップ作りをしました。

鍋でことこと ことこと
2009_0725_161302-P1010177.jpg

あんずは私にとって特別。
小さい頃から慣れ親しんできた友達。
花を見て春の訪れを感じ、落ちた実を蹴とばして遊んでは初夏を感じ・・・

そんな想いいれもあり、情熱シロップができました。

明日のかき氷が待ちきれない!


お休み…

定休日以外のお休みのお知らせです。

   7月26日 日曜日  
   8月1日  土曜日  

7月26日はイベントに参加のためお店はお休みです。
かき氷日和になるといいなぁ…
楽しいイベントになりそうなのでお散歩がてら遊びに来て下さいね。

そして…
8月より新居にお引越し…
新居での生活にワクワクです…
お客様にはご迷惑をおかけしますが1日はお休みします。

本日より…

毎週火曜日はマフィンの日。

ちょっとだけマフィンをお休みしていたのですが
お客様の大切な声にお応えして…

本日は
    フレッシュブルーベリーのマフィン
    ラズベリーカスタードのマフィン
2009_0721_165704-P1010117.jpg

地物のおいしいブルーベリーをたっぷり入れたマフィンは
今時期だけの焼き菓子。

甘酸っぱい爽やかなマフィンを召し上がれ。
2009_0721_171050-P1010132.jpg

シフォンケーキの販売は水曜日から日曜日となります。
ホールでの予約販売も行ってますので前日までにお問い合わせください。

イベントのお知らせ

イベントの詳細が決定したのでお知らせします。

   『のんびり酒場で涼遊時間』
夏迎えの祭り気分でイベントを開催します。
Sweet Spice Asanoでは手作り天然シロップの
かき氷(仙台いちご・信州あんず・南高梅・お抹茶)と
蔵王産きゅうりの一本漬けで涼をお誘いします。

   日時:7月26日 日曜日 11:00~21:00

   場所:のんびり酒場 ニコル
        仙台市青葉区大町2-11-1

   出店:焼き菓子「Sweet Spice Asano」
     骨董・アンティーク「ISHINN」
     のんびり酒場ニコル  
 
 毎年夏のイベントのみで楽しんでいただくかき氷…
 春のいちご仕事から夏が待ち遠しくいたのは私たち自身…
 今年もおいしいシロップができました。
 手回しの氷かきでつくるかき氷はふわふわの雪を口にするよう…


 夏のひととき、のんびりした空間で涼遊を楽しみましょう。
 焼き菓子も少しだけですが持って行きますね。

おいしい夏野菜を使って…

本日の日替わり夏野菜のキッシュは
蔵王産のナス・七ヶ浜産のトマト・ベーコンが入った
トマトテイストのキッシュ。

蔵王産のミニトマトを使った自家製トマトソースに
フレッシュバジルのソースを仕上げにひとまわし。

2009_0710_104622-P1010076.jpg

明日は蔵王産のズッキーニを使ったキッシュを
作ります…

梅仕事

本日は完熟の南高梅でジャム作り…
部屋いっぱいに広がる梅の香りは本当にいいものです。
2008_0617_105159-P1000354.jpg
大きな鍋でことことことこと…
部屋はどんどんどんどん梅の香りで満たされていきました。

甘酸っぱい爽やかなジャムができました。
2009_0713_152539-P1010087.jpg
数量限定ですので気になる方はお早めに・・・

実は次回のイベントでは梅シロップのかき氷も出しちゃいます。
お楽しみに…

旬な野菜

本日は定休日…

朝から蔵王に野菜を仕入れに行って来ました。

ナスやズッキーニは夏野菜のキッシュに。
皮のやわらかいミニトマトは自家製トマトソースに。
スイートバジルはアメリカンビスケットに。
新鮮でおいしそうな食材はわくわくさせてくれます。

さらに今日は今月末に行うイベント用にきゅうりも
見てきました。
2009_0713_102608-P1010080.jpg
2009_0713_103032-P1010083.jpg

『春英』という品種のきゅうりは、皮は
やわらかく、中はしっかりとかたい歯ざわりのいい
とてもおいしいきゅうりでした。イベント当日はおいしい
一本漬けにして行きます。

イベントのお知らせは後日…

本日お邪魔した農家さんではうるいの花が満開でした。
2009_0713_102441-P1010079.jpg
2009_0713_103141-P1010085.jpg

帰りには今が旬のつるむらさきやブルーベリーなどの
お土産まで頂いてきました。ありがとうございました。

来週またお邪魔します。





本日OPEN…

お店をはじめて半年が過ぎましたが、
ようやく、ブログをOPENすることができました。
アナログ人間の私にはかなりの難関でしたが、
日々出会ったおいしいものを少しづつでも紹介して
いけたらと思っています。

商品の新作発表やイベントのお知らせも随時行っていきます。

プロフィール

sweet spice asano

Author:sweet spice asano
Café焼菓子 
Sweet Spice Asano

仙台市青葉区花京院2-1-40
OPEN 11:00~19:00
定休日 日曜日
    第1月曜日・第1火曜日
☎022-263-1157

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード