体に美味しいヤ―コン

明日のご飯メニューは
『ヤ―コンと豆のカレーライス』です。
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ヤ―コンはアンデス発祥のいも類でインカ帝国以前から
大切に食されてきたとか…
他のいも類に比べ低カロリーで食物繊維、オリゴ糖が豊富。
ポリフェノールは赤ワインより多いとか…
何といっても、その甘みと食感が好きなのです。
ショリショリ…サクサク…シャキシャキ…
何と言いますか、食べてみて下さい。
寒い冬は野菜の甘みが増す季節。
たっぷりの根菜スープもコトコトしながら
お待ちしております…
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季節のマフィン

毎日寒い日が続いてますね。
あったかい飲み物と一緒にマフィンはいかがでしょう…
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今の季節はゴロっとりんごを乗せて焼いたマフィンや
自家製の小豆とクリームチーズのコンビ、
いちごとビタースイートチョコレートのマフィンが
並んでます…
これからは国産の柑橘類が盛りをむかえます…
清見オレンジやはるみ、天草…
毎年、新しい品種との出会いも楽しみで、ワクワクします。
自家製マーマレード、今年も作りますのでお楽しみに…

ほっこり小豆ミルク

期間限定のシーズンドリンクとして
小豆ミルク始めました…
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寒い季節に、ほっこりするあったかドリンク。
コトコトコトコト小豆を炊いて…
ゆったりとした時間…
時間が美味しくしてくれました。

本日より…

1月5日、本日より2012年、始動です…
年明け初日より御来店頂いたお客様、
ありがとうございました。
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今年の御年始は皆さまにとって『実り多い1年になりますように…』と
思いを込めて、ローストしたヘーゼルナッツを…
殻を割ってほんのり塩味の木の実、お客様の喜ぶ顔を
見ることができて私たちも良い年明けとなりました。
新しい1年、ゆったり朗らかにいきたいと思います。
今年もよろしくお願いします…
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sweet spice asano

Author:sweet spice asano
Café焼菓子 
Sweet Spice Asano

仙台市青葉区花京院2-1-40
OPEN 11:00~19:00
定休日 日曜日
    第1月曜日・第1火曜日
☎022-263-1157

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