店休のお知らせ

お天気が良くないにもかかわらず
週末には、沢山の方の御来店ありがとうございました。
ぼたもちはおかげ様で完売となりました。
いつもよりかなりの早起きで準備していたのですが
お客様に喜んで頂き、眠気もどこへやら…
今年は『みやこがねもち』というもち米に
蔵王産の『ひとめぼれ』を混ぜました。
あんこは甘さを抑えたつぶし餡…
胡麻、きな粉のぼたもちの中にも餡を丸め…
ぼたもち好きの私が食べたい
そんなぼたもち…
次回は秋のお彼岸です…
年に2度、気持ちを込めて精一杯作ります。
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お知らせ
  3月31日 臨時休業
  4月1日  定休日
    2日  定休日
    3日  臨時休業
    上記期間連休となります。
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春のお彼岸

今週末は彼岸の入り…
昨年は震災の直後だったため出来なかった、ぼたもち…
今年はやります。
3月17日の土曜日限り…
今回も3色ぼたもちです。
週末に向けて小豆をたっっくさん炊いて…
香ばしく炒った黒いりごまときなこ。
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持ち帰り用にパック詰めでの販売ですが、
店内でも召し上がって頂けます。 
         (1パック400円)
年に2回の彼岸だけでの販売です。
ぽかぽかし始めたこの季節、ほっこり
おなかいっぱい食べて下さい…

贈り物

日進堂さんのかりんとう販売は終了致しました。
子供にも安心して食べさせることができる…
素朴だけど食べ始めるとあっという間になくなっちゃって…と
大好評でした。
食べるものを作る人間にとって子供たちが美味しく食べることは
本当に嬉しいものです。いろんな意味で正直ですから…
作り手の喜び…これからも大切にしていこうと思いました。

ミックスマーマレードのギフトセット用意しました(各1000円)
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↑ジャム、紅茶を混ぜ込んだクラッカー、スプーン型のハニークッキーのセット
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↑ミックスマーマレードと紅玉りんごジャムのセット

これから贈り物の多くなる季節…
ひとつひとつ大切に作った思いが伝われば嬉しいです。

マーマレードジャムできました

ミックスマーマレードジャム第一弾できました!
今回は、はるみ(清見とポンカンの配合種)をベースに国産レモンと八朔のジャムです。
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心地よい酸味と苦みがあり、ふかふかのパンケーキや
ハード系のパンによく合います。
チョコレートアイスに混ぜるとちょっとリッチなデザートに…

次回は清見オレンジベースのマーマレードが登場予定…
食べ比べもこの季節だけのお楽しみ…

岩手県宮古市より…

本日より2週間程度の期間限定で
岩手県宮古市の『日進堂』さんのかりんとうを販売致します。
   ※商品がなくなり次第終了
くるみ、そば、鮭の中骨かりんの3種類…
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岩手県の南部小麦と米油を使い昔ながらの製法を守り
作り続けられているかりんとう…
甘さ控えめであきのこない素朴なかりんとう。
日進堂の心にも体にもやさしい味を是非この機会に…
プロフィール

sweet spice asano

Author:sweet spice asano
Café焼菓子 
Sweet Spice Asano

仙台市青葉区花京院2-1-40
OPEN 11:00~19:00
定休日 日曜日
    第1月曜日・第1火曜日
☎022-263-1157

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