ロ~ル白菜

週間予報を見ても日に日に寒くなるようです。
街中の紅葉もいつの間にか終盤に…
定禅寺通りの欅はページェントに向けて着々と冬支度してます。
寒くなったら煮込みモノが恋しく…
ということで
明日のごはんセットは冬に美味しい白菜を使って
『ロール白菜』です。
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トマトでじっくりことこと煮込みます!
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明日のごはんは…

明日のお食事メニューは
白モツと大豆のトマト煮込みと自家製ごぼう味噌ごはんです!
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自家製のマーマレードで作った
サツマイモのオレンジ煮を添えて…
地場野菜のサラダには旬のカブ。
スープはほうれん草のポタージュです。

パスタは…
里芋とカリフラワーとベーコンのトマトパスタです!

まんまるぱん

本日のチーズトーストセットのパンは…
自家製のまんまるぱん!
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半分にスライスしてお好みのソースとチーズ…
カリッとサクッとトーストします!

チーズトースト始めました…

食事メニューに
チーズトーストセット(680円)が加わりました!
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パンと、サラダ、コーヒーまたはスープのセットです。
トマトソース、バジルソース、
デミグラスソース、じゃこ海苔の4種類から
お好きなソースを選んで頂きます。

パンの種類はまんまるパン、厚切り食パン、
バケットなど日替わりになりますのでお尋ね下さい。

明日のごはんセットは…

明日のごはんセットは
今が旬の里いもとカリフラワーのクリームシチューに
豆ご飯とサラダのセットです。
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パスタはキャベツとベーコンのカルボナーラ
スープは仙台近郊の地場野菜スープです…

週明けよりチーズトーストセットもメニューに加わります!
お楽しみに…

キャラメルバナナミルク

シーズンドリンクはキャラメルバナナミルクが登場!
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自家製のキャラメルにバナナを合わせてぽってりと…
仕上げにラム酒をちょっぴり…
ホットミルクと合わせた寒い日にお薦めのドリンクです!

かぼちゃのほっこりポタージュ

仙台でも初雪が舞ったり、昨日今日は寒さがこたえます…
店内はストーブを焚いて冬をお出迎え。
寒い日には温かいスープでほっこりして下さい。
明日はバターナッツカボチャのポタージュを用意します!
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    ↑でっかいピーナッツ…じゃなくてカボチャ
しっとりしていてスープにすると美味しいかぼちゃなんです。

深呼吸…

長野県の丸子温泉…
ほっこりな温泉と山の御馳走を頂いてきました。

紅葉が風に吹かれてはらリはらりと…
苔むした石道に赤や黄の木の葉…
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朽ちた倒木からは、きっと食べられないきのこがたくさん…
地面に落ちる葉音が聞こえる程の静かなところ…
体の隅々にまで行き届く様、深々深呼吸してきました。
久しぶりにのんびりほっこりな休日を過ごしました。

明日からは通常営業です。
パスタにはお土産のきのこをたっぷり入れます!
ストーブを出したり、冬支度が始まります…
プロフィール

sweet spice asano

Author:sweet spice asano
Café焼菓子 
Sweet Spice Asano

仙台市青葉区花京院2-1-40
OPEN 11:00~19:00
定休日 日曜日
    第1月曜日・第1火曜日
☎022-263-1157

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