今年も1年ありがとうございました!

24日、25日限定のクリスマスランチ…
今年はビーフストロガノフにビーツの真っ赤なスープ、
ローストチキンが入ったサラダといちごを添えたシフォンケーキ…
1年の感謝を込めた特別なごはんを用意しました。
召し上がる皆さんの笑顔を見てこちらもついつい笑顔に…
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今週は帰り際に「良いお年を~」と声をかけて下さる方も多く
そんな距離感で居させてもらえることを嬉しく思いました。
今年の営業は明日までです。
新年は1月6日、火曜日からです。
1年の締めくくりに笑顔でいられるということは
今年もいい1年を過ごさせてもらえたということです。
沢山の方に支えてもらっていることを再認識したこの1年、
来年もいい1年だったと笑って年末を迎えられるよう過ごしていきたいと思います。
今年1年、ありがとうございました。
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ムラサキシキブ

最近サラダにしている紫色の野菜…
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「紫色舞」という白菜です。
葉っぱに産毛が少なく、甘みのあるサラダ用の白菜。
きれいな色だけでなく、とても美味しい野菜です。
冬の野菜は甘みや旨みがギュッとしてます。
大根やカブ、ほうれん草や蓮根、新ごぼう…
寒い日にはスープにしたり、煮込んだり…
体と心がほっこりほぐれます。

ショートブレッド ショコラ

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予告していた、ショートブレッド・ショコラが店頭に並びました。
オレンジピールとビタースイートチョコレート、くるみとレーズンが
入ったショートブレッドです。
プレーン・シナモンも好評販売中です。

~お知らせ~
 年末は12月27日(土曜日)まで
 年始は1月6日(火曜日)から営業を予定しております。

ショートブレッド販売開始です!

ドライフルーツとクルミなどが入ったショートブレッドが
店頭に並びました。
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プレーン:レーズン、クランベリー、イチジク、くるみ
シナモン:自家製干しりんご、レーズン、くるみ

只今、スライスしたもの3枚入り(260円~)を販売中…
クリスマスシーズンには、コッペパンサイズのホールと
そのハーフサイズも販売します。
美味しさがギュッと詰まったショートブレッドは
トースターで温めるとさらに美味しさを増します!
クリームチーズやブルーチーズ、メープルシロップなど…
お好みの食材を合わせて楽しんで下さい。
家の中にいることの多い寒い冬。
温めたり、ちょっと手間をかけてさらに美味しく…
暖かい家の中で冬を楽しみましょう!
間もなくオレンジピール、チョコレート、レーズン、くるみが
入ったショコラ味も登場予定です!

販売数量に限りがありますので
クリスマスシーズンには2日前までのご予約を
お薦め致します。

干しりんごのビスケット

今年も自家製の干しりんごを混ぜ込んだビスケットが
店頭に並びました!
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山形県産の紅玉を丁寧に洗い、皮ごとスライスしたものを
日光と寒く乾燥した風に…
風味の良い干しりんごが出来上がりました。
季節限定の甘酸っぱいビスケットです…
プロフィール

sweet spice asano

Author:sweet spice asano
Café焼菓子 
Sweet Spice Asano

仙台市青葉区花京院2-1-40
OPEN 11:00~19:00
定休日 日曜日
    第1月曜日・第1火曜日
☎022-263-1157

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