山菜と地場野菜のビビンパっ

先日、食材の仕入れのため岩出山方面へ行って来ました!
仙台より少しだけ春が遅いためか、あちらこちらで田植えの真っただ中。
山菜も沢山出回っており、ふきやあぶらこごみ、
いわだらという山菜を仕入れてきました。
明日からのごはんセットは山菜と地場野菜のビビンパです。
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椎茸と筍を入れた自家製の豆腐辛味噌と鳴子温泉の温泉卵…
ほうれん草、人参などのたっぷり野菜を豪快に混ぜてお召し上がり下さい。
5月も後半…春の食材を楽めるのもあとわずか…
今週はふきのとうのトマトパスタもメニューになる予定です。
是非この機会に春の栄養を体に補充して下さい。
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Author:sweet spice asano
Café焼菓子 
Sweet Spice Asano

仙台市青葉区花京院2-1-40
OPEN 11:00~19:00
定休日 日曜日
    第1月曜日・第1火曜日
☎022-263-1157

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